أكدت دراسة حديثة أن الأطباق الحمراء قد تلعب دورًا هامًا في التحكم في الشهية، حيث يبدو أنها تدفع الأشخاص للشعور بالشبع بصورة أسرع. تمت التجربة على مجموعة من المشاركين، حيث قُدِّمت لهم وجبات في أطباق ملونة مختلفة، وظهرت النتائج الأكثر فعالية للأطباق الحمراء في الحد من تناول الطعام. يُعتقد أن اللون الأحمر يُحفز إشارات معينة في الدماغ ترتبط بالتوقف عن …
أكمل القراءة »